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Au-delà du foodporn

Le foodporn, c’est tendance. Tu vas dire que tout ces partages de photos de nourriture, c’est la faute d’Instagram.  Mais c’est pas tout à fait vrai 🙂

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Le foodporn, qu’est-ce que c’est ?

Le terme foodporn est apparu en 1998 dans une série d’article de la Nutrition Action Health Letter publiée dans le Center For Science In The Public Interest (promis on arrête avec les noms de magazine peu connu chez nous). Ces articles visaient à sensibiliser le public américain sur une nutrition saine, qu’il fallait privilégier face à une nutrition grasse  ou trop abondante (le pornfood).

En gros, le pornfood, c’est ce qu’on adore mais qu’on ne devrait pas manger, voire même regarder. Je t’invite à lire ce très bon article sur le foodporn qui t’explique tout. Et qui te donnera faim aussi.

 

Et pourquoi on parle de ça ?

Parce que le foodporn est partout, que ce soit dans les pubs, à la TV (TopChef, MasterChef, Un dîner presque parfait, …). Du coup, on est bien obligé de succomber à cette tentation de temps en temps (bon ok, trop souvent).

Et si le plaisir gustatif est présent, il ne faut pas oublier que le foodporn, et la cuisine au sens large, est avant tout un plaisir visuel.

C’est sûrement ce que s’est dit la start-up Gift Couture, qui s’est lancée dans la production d’emballages de haute qualité et avec lesquels elle prolonge le concept du foodporn au-delà de la nourriture.

 

En effet, cette start-up réalise des emballages de toute beauté, qui donne vraiment envie d’offrir plein de cadeaux aux amateurs de bouffe évidemment :

C’est beau, visuel, bien fait et on imagine déjà le beau repas préparé au pied du sapin le soir de Noël !

Bon et si t’as toujours pas faim je te suggère de checker le célèbre blog FoodPornDaily ou ça, puis d’écouter ton ventre ! 🙂

 

Sources : heaven, FoodPornDaily, Gift Couture

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Pierre • 6 mai 2013


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